mardi 27 novembre 2012

Restaurant 'Caveau le Val d'Eléon' à Andlau

Une large carte des vins, dont une belle sélection de vins d'Andlau, une carte winstub (comprenez 'cuisine traditionnelle alsacienne' pour les non avertis) mais également des mets plus exotiques font du Val d'Eléon une agréable étape lors d'un passage à Andlau.

Soirées à thème (une fois par mois), menus avec vins compris, menu du jour, ce restaurant saura vous surprendre dans son cadre douillet et chaleureux.

Pour plus de renseignements sur le Caveau le Val d'Eléon, n'hesitez pas à visiter leur site en cliquant ici.

L'Eglise abbatiale Saint Pierre et Paul à Andlau

Consacrée par le Pape Léon IX en 1049, cette église regroupe de remarquables éléments romans dont notamment une crypte du XIe siècle gardée par une ourse en grès, un porche et une frise historiée du XIIe siècle haute de 30 mètres, et le plus riche portail sculpté d'Alsace. La Vierge date des XVe et XVIe siècles et la Chaire de 1703. 

Voila pour la petite histoire, mais savez-vous que quand la récolte était mauvaise ou la vigne malade, on jetait la statue de St Urbain dans une fontaine pour punir le Saint ? et saurez-vous retrouver parmi les décors sculptés toutes nombreuses allusions au monde de la vigne et du vin ?

Visite guidée pour groupe toute l'année sur rendez-vous (03 88 08 22 57).

Vins Jean WACH à Andlau

Que se soit dans son caveau typiquement alsacien ou dans son caveau-musée pouvant accueillir 50 personnes, c'est toujours avec le sourire que la famille Wach vous accueillera pour vous faire partager sa passion : les vins d'Alsace.

Non content de vous faire déguster les différents cépages alsaciens, le famille Wach propose également de nombreuses animations autour de son activité : vous pourrez par exemple, en période de vendanges, visiter le pressoir.

Des visites dans le vignoble sont aussi possible pour les groupes. D'une durée de 2h à 2h30, elles sont proposées au tarif de 3€ par personne. Les groupes sont aussi les bienvenus pour des dégustations, de la dégustation de 5 cépages à 3€/personne à la dégustation accompagné de cette autre spécialité alsacienne, le Kougelhopf, à 5€ par personne. Comptez 1h30 à 2h pour la dégustation pour un groupe de 50 personnes maximum.

Pour plus de renseignements sur les Vins Wach, n'hésitez pas à visiter leur site internet en cliquant ici.